Revetlla de St. Joan
Dimecres 23 de Juny 2010

Sopar al jardí de l’hotel amb gran castell de focs d’artifici

Menú:

L’aperitiu a taula:
Mousse de cabracho

Salmó marinat

Montadito de pernil i brie

Bacallà laminat sobre tomàquet

Amanida de tomàquet i alvocat amb salmó fumat i llagostins

Filet de bou al Pedro Ximenez

Biscuit gelat amb xocolata calenta

Cafè, coca [...]

Tornen els Balls del diumenges a l’Hotel Ciutat de Granollers.
El dia 16 de Maig comencem, i continuarem els dies 30 de Maig, 13 i 27 de Juny, 11 i 25 de Juliol.
l’Horari es de 18,30 h a 22,00 h.
Tindrem com a col.laboradors als CAMPIONS D’EUROPA, Lali Rodriguez y Felix Patrón, que us ajudaràn amb aquells
passos [...]

Revetlla de St. Joan
Dimarts 23 de Juny 2009

Sopar al jardí de l’hotel amb gran castell de focs d’artifici

Menú:

L’aperitiu a taula:
Pernil de Guijuelo sobre torradeta de pa amb tomàquet
Tosta d’escalivada amb anxoves
Calamars romana
Orly de pollastre

Amanida de gambes i meló cantaloup amb vinagreta de nous
Contrafilet de vedella a l’aroma de mostassa
[...]