La fusión entre la gastronomía japonesa y peruana produce la cocina nikkei.
El Grupo tragaluz con su restaurante Komomoto Recoge las mejores recetas de esta nueva cocina,
si te apasionan los sashimis, prueba con su versión peruana, los cebiches o el Tokio-Lima. También su fondue japonesa shabu-shabu de ternera y setas.
Komomoto abre sus puertas de 8 a 16 horas para desayunos y comidas, y de 20 a 24 horas para cenas y cócteles.